CIBI FUNZIONALI

Ciò che mangiamo influenza direttamente i neurotrasmettitori prodotti dal nostro cervello. I neurotrasmettitori come la serotonina aiutano a rilassarsi, mentre la dopamina accresce il focus e la voglia di agire. I cibi che consumiamo apportano le basi per la creazione di queste molecole, e il cervello utilizza i nutrienti necessari [...]

La quercetina è un tipo di flavonoide antiossidante presente negli ortaggi, inclusi i pomodori, i frutti di bosco e i broccoli. Viene considerato un pigmento vegetale presente nei vegetali molto colorati e nella frutta blu-viola. E' uno dei più abbondanti antiossidanti presenti nella dieta, ha un ruolo molto importante nella [...]

Vi alzate più stanchi di quando siete andati a dormire e magari siete super stressati? Ecco 6 colazioni che vi aiutano ad affrontare la giornata con il sorriso. 1# Tè rooibos + yogurt al naturale tipo greco 0% grassi + 1 cucchiaio di semi di canapa decorticati oppure un cucchiaio [...]

Recenti studi rivelano che molti casi di depressione siano causati da una reazione allergica all’infiammazione. Tim de Chant di NOVA scrive: "L'infiammazione è la risposta naturale del nostro sistema immunitario a lesioni, infezioni, o composti estranei al nostro organismo. Quando il sistema immunitario viene attivato, varie cellule e proteine, tra [...]