CURCUMA: LA SPEZIA SUPER STAR
Utilizzata da più di 5 mila anni nella medicina indiana, la curcuma, detta anche zafferano delle Indie, è conosciuta non solo come spezia ma anche come validissimo antinfiammatorio. E sarebbe proprio questa sua caratteristica a spiegare il numero nettamente inferiore di alcuni tipi di tumori in India rispetto ai paesi [...]