CIBI FUNZIONALI

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5 02, 2020

ACIDI GRASSI OMEGA 3: LA GUIDA DEFINITIVA

By | 5 febbraio 2020|News|

Digitando su google "omega 3" otteniamo circa  525.000.000 di risultati, un numero incredibile, vi sono più di 30.000 articoli scientifici che parlano di questi meravigliosi acidi grassi essenziali. Ma sappiamo davvero cosa sono gli omega 3 e quali benefici possono apportare? Esistono problemi legati alla loro carenza? Li troviamo solo nei pesci [...]

4 02, 2020

CERVELLO SEMPRE IN FORMA? Consuma più insalate, lo dice la scienza

By | 4 febbraio 2020|News, Senza categoria|

Ben 11 anni di meno rispetto a chi non ne consuma affatto è l'età cerebrale di chi mangia verdure a foglie verde secondo quanto riportato nello studio pubblicato su NEUROLOGY. Merito di alcuni nutrienti dai documentati effetti antiaging: kaempferolo  vitamina K, luteina, nitrati, folati, alfa tocoferolo. Un incredibile mix di vitamine [...]

4 06, 2019

ALIMENTI PREBIOTICI CHE NUTRONO IL MICROBIOTA

By | 4 giugno 2019|Ingredienti|

Una dieta ricca di prebiotici, ovvero di fibre alimentari, promuove la crescita dei batteri amici nell'intestino, a loro volta coinvolti nella produzione di acidi grassi a catena corta come butirrato, acetato e propionato utilizzati come nutrienti dalle cellule intestinali. Gli acidi grassi a corta catena possono a loro volta essere [...]

29 05, 2019

PATATE: 7 BENEFICI PER LA SALUTE

By | 29 maggio 2019|Ingredienti|

Le patate sono tuberi sotterranei che crescono sulle radici della pianta di Solanum tuberosum. Ottima fonte di sostanze nutritive.  Una patata media al forno di circa 170-180 grammi con buccia fornisce: Calorie: 161 Grassi: 0,2 grammi Proteine: 4,3 grammi Carboidrati: 36,6 grammi Fibra: 3,8 grammi Vitamina C: 28% della RDI Vitamina B6: [...]

8 03, 2019

6 SEMI HEALTHY

By | 8 marzo 2019|Senza categoria|

I PIU' RICCHI DI PROTEINE: In un cucchiaio: 8,8 gr proteine SEMI di CANAPA DECORTICATI 7 gr proteine SEMI di ZUCCA 5,8 gr proteine SEMI di GIRASOLE   I PIU' RICCHI DI MAGNESIO: In un cucchiaio: 45% RDA SEMI di CANAPA DECORTICATI 37% RDA SEMI di ZUCCA   I PIU' RICCHI DI OMEGA 3: [...]

13 12, 2018

PERDERE PESO: 16 DRITTE BASATE SULLE EVIDENZE SCIENTIFICHE

By | 13 dicembre 2018|News, Senza categoria|

Il business delle diete è pieno di miti. Molto spesso vengono diffusi consigli privi di fondamento scientifico. Tuttavia, nel corso degli anni, i ricercatori hanno individuato una serie di strategie che sembrano essere efficaci per favorire la perdita di peso. Ecco le migliori strategie basate sull’evidenza scientifica 1#Bere acqua Bere e [...]

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