Ingredienti

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9 02, 2017

7 INSALATE CHE ATTIVANO I GENI MAGRI

By | 9 febbraio 2017|Ingredienti|

La dieta mima-digiuno aiuta a stare in salute senza rinunciare al gusto. Abbiamo preparato per voi 7 ricette di insalate ricche di fitonutrienti in grado di attivare i geni magri. 1# INSALATA CON QUINOA, TROTA LESSATA E BARBABIETOLA Per ogni porzione: 100 grammi di quinoa rossa o multicolore precotta (per [...]

7 02, 2017

LO SMOOTHIE DETOX PRONTO IN 5 MINUTI

By | 7 febbraio 2017|Ingredienti|

Ecco la ricetta per chi va di fretta ma desidera prepararsi uno smoothie per iniziare la giornata alla grande o da portare in ufficio per uno spuntino leggero e nutriente. Contiene il kale (noi di BON lo adoriamo), il superfood che agisce attivando i geni magri, che alcalinizza l'organismo e [...]

2 02, 2017

LE SUPERPROPRIETA’ DEL “NON TE'” ALCALINO

By | 2 febbraio 2017|Ingredienti|

Impropriamente definito tè, il rooibos o Redbush, non viene preparato a partire dalle foglie della Camellia Sinensis, come altri tipi di tè, ma dalle foglie dell’Aspalathus Linearis, una pianta appartenente alla famiglia delle leguminose simile alla ginestra che cresce esclusivamente nella regione del Cederberg, in Sudafrica.  Il colore dell’infuso tende [...]

31 01, 2017

SEI SOTTO EFFETTO DI SUGAR ADDICTION?

By | 31 gennaio 2017|Ingredienti|

Dipendenti senza saperlo, la sugar addiction si insinua silenziosa nella nostra vita e ci porta inspiegabili cali dell’energia, fame ad orari insoliti, nervosismo, depressione, invecchiamento precoce, aumento significativo del rischio di diabete, di sindrome metabolica e di sovrappeso. I ricercatori non hanno più dubbi e sempre più studi paragonano lo [...]

24 01, 2017

STORIA E VIRTU’ DEL RISO PROIBITO

By | 24 gennaio 2017|Ingredienti|

Di tutte le varietà di riso consumate dalle popolazioni asiatiche da millenni, ne esiste una il cui consumo era riservato esclusivamente alla famiglia imperiale. Si tratta del riso nero o riso Venere, chiamato “riso proibito” nella Cina Antica, perché nessuno poteva cibarsene all’infuori dell’imperatore. Ritenuto un alimento molto speciale, perché [...]

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